Pasta Alfredo

  • Fuente: Arteli
  • 17 diciembre 2018

Ingredientes:

• 210 g Philadelphia de queso crema
• 1/4 Tza. de queso parmesano
• 1 Cda. de mantequilla
• 1 Cdita. de ajo picado
• 1 Paquete de 250 g de pasta larga cocida
• Sal y pimienta al gusto
• 1 Tza. de caldo de pollo

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en un sartén, agregar ajo y cocinar por dos minutos sin dejar de mover.

2. Añadir el caldo, el queso crema y el queso parmesano, incorporar perfectamente los ingredientes hasta obtener una salsa.
3. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
4. Incorporar la pasta ya cocida.