Receta de atole con galletas María
El día de hoy te compartiremos una sencilla receta para que prepares un delicioso atole.
Es un atole que no necesita maicena ya que las galletas ayudan a darle cuerpo. Tratando de hacer un atole más ligero, en lugar de leche de vaca, utilizaremos leche de almendras. Y en lugar de utilizar azúcar normal utilizaremos azúcar con Stevia.Ingredientes:
1 litro leche de almendra sin sabor
1 rama de canela, 1 cucharita de vainilla
1 clavo
¼ taza de azúcar con Stevia
1 paquete de galletas María (200 gramos)
¾ taza agua
Preparación
En una olla mediana, llevar a ebullición la leche de almendra junto con la canela, vainilla, clavo y azúcar.
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