Receta brownies lights.
Receta de Brownies (Light)- 60 gramos de harina
- 6 cucharadas de cacao en polvo
- 1 taza de miel
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de aceite
- ½ cucharadita de esencia de vainilla
- 125 g de ciruelas pasas deshuesadas y hechas puré
- 2 huevos
Elaboración
1. Precalentar el horno a 180 °C
2. Mantecar un molde cuadrado de 20 cm.
3. Mezclar: harina, cacao, miel y sal. Agregar aceite, vainilla, ciruelas pasas y huevos.
4. Batir hasta lograr una mezcla uniforme.
5. Colocar en el molde.
6. Hornear durante 30 minutos o hasta que la superficie esté brillante o intenta la prueba del palillo en el centro.