Atole de galleta María
Ingredientes:
- 2 litros de leche
- 1 pieza de galleta María paquete
- 2 piezas de raja de canela
- 3 cucharadas de azúcar al gusto
Elaboración:
Poner a hervir 1 litro de leche con canela y azúcar.
Poner a remojar las galletas en el resto de la leche y una vez remojadas licuar la preparación.
Una vez que la leche hirvió incorporar poco a poco la mezcla de la licuadora.
Dejar hervir por 15 minutos o hasta que tenga el espesor deseado; si queda muy espeso se le puede agregar más leche.
Servir tibio.
¡Listo!