Aderezo ranch casero
Ingredientes:
½ Taza de Leche agria
½ Taza de Mayonesa light
½ Taza de Yogur natural
1 Cucharada sopera de Orégano picado
1 Cucharada sopera de Albahacapicada
½ Cucharada sopera de Sal
½ Cucharada sopera de Azúcar
½ Cucharada sopera de Ajo en polvo
½ Cucharada sopera de Cebolla en polvo
½ Unidad de Limón (solo el zumo)
Preparación:
1. Esta es una receta especial para acompañar ensaladas. Para realizarla, necesitaremos un recipiente de 1 litro de capacidad.
2. Introduciremos en el recipiente la mayonesa light, la leche agria y el yogur natural y lo mezclaremos bien. En lo personal me gusta que el aderezo quede espeso, pero hay quienes prefieren que quede un tanto más líquido. Si es así como lo quieres, simplemente agrega más leche.
3. Seguimos agregando el orégano finamente picado, la albahaca también picada, la sal, el azúcar, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el zumo de limón. Mezclamos bien.
4. Mezclamos hasta lograr disolver todos los ingredientes y ¡listo!
Ya tenemos nuestro aderezo ranch casero preparado para condimentar nuestra ensalada favorita.
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